Pile de cabosses de cacao vues de très près
Pile de cabosses de cacao vues de très près

Nos programmes

L'excellence,
de la fève à la tablette.

Deux employés entrain d'effectuer un contrôle qualité des fèves de cacao dans un laboratoire

4 programmes d'élite conçus pour transformer le potentiel ivoirien en leadership industriel mondial.

L'industrie du cacao en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, fait face à un défi majeur : le déficit de compétences qualifiées pour soutenir sa croissance. CDC répond à ce besoin par des formations innovantes conçues pour forger l'élite du secteur.

2 Niveaux d'excellence

01

Niveau Initial

Public : Jeunes diplômés et profils en reconversion.

Objectif : Acquérir les bases techniques et opérationnelles de la filière.

02

Niveau Perfectionnement

Public : Professionnels déjà en poste (Négoce, Industrie, Administration).

Objectif : Actualiser, consolider et renforcer les compétences opérationnelles.

Maîtrisez l’Ingénierie du Cacao.

De la compréhension fine de la règlementation du Conseil Café Cacao (C.C.C) à l'élaboration de business plans industriels, nos formations vous donnent les clés de la performance.

Cabosses de cacao vues de très près
Gestion des approvisionnements de cacao

Maîtrisez l'approvisionnement durable en apprenant à bâtir des réseaux de coopératives performants pour sécuriser vos achats de fèves selon les plus hauts standards internationaux.

Cabosses de cacao vues de très près
Gestion des approvisionnements de cacao

Maîtrisez l'approvisionnement durable en apprenant à bâtir des réseaux de coopératives performants pour sécuriser vos achats de fèves selon les plus hauts standards internationaux.

Des fèves de cacao à l'intérieur du tambour d'un torréfacteur
Ingenieuring des process de transformation du cacao

Maîtrisez l'ingénierie de la transformation ! Apprenez à piloter vos installations et à garantir une sécurité alimentaire totale, du broyage à la chocolaterie, grâce à l’accompagnement expert de nos formateurs passionnés.

Des fèves de cacao à l'intérieur du tambour d'un torréfacteur
Ingenieuring des process de transformation du cacao

Maîtrisez l'ingénierie de la transformation ! Apprenez à piloter vos installations et à garantir une sécurité alimentaire totale, du broyage à la chocolaterie, grâce à l’accompagnement expert de nos formateurs passionnés.

Données représentées par un graphique
Gestion de la rentabilité d'une unité industrielle de cacao

Boostez la rentabilité de votre unité industrielle ! Maîtrisez la finance du marché à terme , les flux logistiques et les ratios de performance pour piloter votre activité avec une précision stratégique.

Données représentées par un graphique
Gestion de la rentabilité d'une unité industrielle de cacao

Boostez la rentabilité de votre unité industrielle ! Maîtrisez la finance du marché à terme , les flux logistiques et les ratios de performance pour piloter votre activité avec une précision stratégique.

Un homne et une femme noire entrain de collaborer sur un projet professionnel
Entrepreneuriat

Réalisez vos ambitions entrepreneuriales ! De la création du business plan au pilotage de votre unité industrielle ou artisanale, nous vous guidons pour transformer votre projet en succès durable et rentable.

Un homne et une femme noire entrain de collaborer sur un projet professionnel
Entrepreneuriat

Réalisez vos ambitions entrepreneuriales ! De la création du business plan au pilotage de votre unité industrielle ou artisanale, nous vous guidons pour transformer votre projet en succès durable et rentable.

Un torréfacteur de fèves de cacao

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